Tema desta edição — “Um espaço para se reinventar” — propõe novas oportunidades para o setor leiteiro

Nos dias 4 e 5 de novembro, o Parque da Efacip, em Pinhalzinho, será o ponto de encontro de produtores, técnicos, empresas e pesquisadores durante o Conecta Leite 2025. O evento tem como objetivo fortalecer a cadeia produtiva do leite em Santa Catarina, reunindo experiências práticas, pesquisas e tendências de mercado em dois dias de palestras, debates e feira de negócios.

Um espaço para se reinventar

Com o tema “E se a indústria do leite tivesse um lugar para se reinventar?”, o Conecta Leite 2025 propõe uma reflexão sobre inovação, sustentabilidade, qualidade e gestão na produção leiteira. A proposta é oferecer um ambiente de aprendizado e troca de experiências, conectando produtores, técnicos, consultores e especialistas em tecnologia de laticínios.

Conecta Leite promove visita técnica a núcleo de tecnologia e fazenda experimental

Duas visitas estão programadas, uma em cada dia do evento, com foco em estruturas de pesquisa e desenvolvimento aplicadas:

Para os participantes, as visitas representam a oportunidade de visualizar, em escala real, a aplicação prática dos temas abordados pelos especialistas.

“A grande missão do Conecta Leite é transformar informação em ação. Não basta debater a melhoria da qualidade do pasto ou o aumento da produtividade; é preciso ver a ciência em funcionamento. Abrir as portas da Fazenda Experimental da UDESC e do NCTI Leite oferece aos produtores a chance de levar essas inovações diretamente para as suas propriedades”, destaca Paula Canova, uma das organizadoras do evento.

Destaques da programação

O Conecta Leite reunirá grandes referências da indústria do leite em uma programação repleta de conteúdos técnicos, científicos e atualizados. Palestrantes renomados compartilharão experiências, tendências e inovações que estão moldando o futuro do setor.

Entre os temas confirmados estão:

• “Queijo 360°: Inovação na produção, industrialização e comercialização” – Rodrigo Magalhães
• “Efeito da CCS no leite fluido e em lácteos” – Adriano França da Cunha
• Mesa redonda: “Empresas que inovam em pequeno porte” – Casa Bianchi, Queijos Balbinot, Queijaria Flor da Terra e outras
• “Laticínio 4.0 – Equipamentos inteligentes” – Leandro Rizzo
• “Produção e mercado de lácteos no Brasil e no mundo” – Airton Spies

Feira de negócios e experiências práticas

Um dos destaques do evento será a feira de negócios, que reunirá mais de 30 expositores apresentando produtos, serviços e soluções voltadas ao setor. O espaço permitirá conhecer novas tecnologias, participar de demonstrações e degustações, além de estimular parcerias entre indústria, academia e campo.

Inscrições e solidariedade

As inscrições são gratuitas e podem ser feitas no site oficial: www.conectaleite.com.br.

As visitas técnicas são opcionais e devem ser escolhidas no momento da inscrição. Como as vagas são limitadas, a organização recomenda que os interessados garantam sua participação com antecedência.

O evento também incentiva a solidariedade, convidando o público a doar 1 litro de leite longa vida ou leite em pó, destinado a instituições filantrópicas da região.

Um evento estratégico para o setor

O Conecta Leite 2025 é uma realização da 2W Eventos, empresa especializada em projetos estratégicos para o agronegócio, em parceria com o Sindicato das Indústrias de Laticínios de Santa Catarina (Sindileite-SC).

O evento conta ainda com o apoio do Núcleo de Ciência, Tecnologia e Inovação do Leite (NCTI), da UDESC Oeste, do Governo do Estado de Santa Catarina e promoção da Prefeitura de Pinhalzinho (SC).

Mais do que um encontro técnico, o Conecta Leite se consolida como um espaço de diálogo, aprendizado e construção de soluções para o fortalecimento da cadeia produtiva do leite catarinense.

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